楓糖地瓜

Hi～又是我，楓糖地瓜江筱薇！

今天要來認真地介紹一下我部落格跟影片中的最佳男配角：功夫小子。

這篇文章我要揭露功夫小子內褲的故事，會有照片輔助解說會害羞的少女請自動迴避。

好啦好哪～我知道各位腦袋中有幻想，本文僅限於內褲，不包含內褲裝的內容物，我不想以妨害風化的罪名被抓去關，別想太多！但這是一個真實發生的男子漢的困擾。

每個男生穿內褲的習慣不同，功夫小子習慣穿四角褲，尤其偏愛Under Armour這個牌子，特色是緊身、貼身、超吸汗、超透風。喜歡運動的人應該都知道這個品牌。

Hi～我是楓糖地瓜江筱薇！點點不嫌多 --> EASTBNB東方食宿網 - 江筱薇 （楓糖地瓜）

影片中第4~6秒出現的台灣鳳梨酥，是我親手研究出來做。老娘到現在都還很讚嘆自己，怎麼這麼丁金阿～

鳳梨酥是很多海外遊子想念的一道甜點，在海外保證吃不到，甚至連鬼影都很難看到。鳳梨酥是功夫小子點名『最想念之台灣小吃』第二名，只輸給『胡椒餅』（所以也不用很訝異哪天我弄出胡椒餅）。有次到大統華，他竟然自己默默地去找鳳梨酥，但一盒只有八個鳳梨酥，雖然沒有很好吃，但他還是在開車回家的路上，把鳳梨酥嗑光。可見鳳梨酥真的是台灣點心界第一把交椅，連老外也招架不住。

一般人做鳳梨酥，麻煩在於內餡，若是在台灣，可以直接買鳳梨陷，海外去哪買鳳梨餡？只好自己熬。出乎意料的是加拿大的鳳梨好甜，或許是因為本身食材香甜，所以我只加了砂糖跟麥芽糖熬煮就很好吃。（我以為寶島台灣的水果無敵，一開始我還瞧不起加拿大水果，殊不吃加拿大的鳳梨跟草莓真的不輸台灣，好甜、好香好好吃！）

簡單的外皮我反倒實驗兩次才成功，兩次都是在網路上查的，但是做出來口感卻差很多。我喜歡的配方是參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札在icook發表的微熱山丘土鳳梨酥自己在家做，大家可以參考看看。

至於台灣模型，我在楊桃烘焙館找到的，一小個19元很便宜，但是太小了，做出來變成一口鳳梨酥。三月中就請朋友幫我寄送到加拿大，我只能說我真是用盡心機～

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為了讓新來的朋友快速認識我，寫一個自我介紹相親文還是必要的。畢竟我本人才藝很多元化（蛤？）有些讀者讀了我嚴肅的上班職場文來的，有些一開始就對異國戀情、或是功夫小子好奇的，有些從iCOOK閒逛過來，最近可能有些觀眾是在朋友脅迫利誘下來的。

人本來就有很多面，但每一面也都只是部分的我。沒時間看我落落長的部落格，我想這篇可以讓你『第一次楓糖地瓜就上手』。

寫這標題你是不是以為我為了衝人氣，整個人都要出來出賣靈肉了？沒啦～其實我沒有什麼好辛辣的要爆料。只是每天我們有八小時是在床上度過（聽起來怎麼這麼情色？）有些故事也是會不小心發生在睡夢中。

驚嚇一百，隔壁那ㄟ睡老外。

兩、三年前剛跟他在一起的時候，每次去探訪功夫小子我都是以女主人的身份，大辣辣地去他家住、睡他的床。但是你可能沒想過，異國戀情可能會發生的一個現象：有時候你睡夢中驚醒的時候，看到隔壁睡一個老外，會把自己給嚇一跳。

『你哪位阿？』是第一秒的念頭。

『歐～對。我現在男朋友是外國人』很快地，就意識到你不是睡在陌生人床上。

其實我今天很感動，我以前工作壓力大，常常臭著一張臉，有臭臉王之封號，講話又直接又大辣辣，常無意間得罪到人自己都渾然不知。參加這個活動本是偶然，抱著努力總是有一線希望的心態，我決定奮戰一搏。

結果我今天的MSN跟臉書好熱鬧，全部的親朋好友都在急著問我：『要點幾次？』、『要投哪裡阿？』、『社群傳閱有用嗎？』等等，這一刻我知道我是很幸福的，如果我的努力感動大家，那是我的福氣。如果你願意以實際行動支持我，那我會很感恩。

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（最近我都要用這句話開頭，現在地瓜規定大家在看我每篇文章都要先點進去欣賞我的影片一次。）

雖然我目前因為正在移民ing，很多事情不上不下，很多進度不前不進，人生旅途似乎面臨到稍微停頓的階段。想當初在台灣我也算是相當上進的女孩（誰說的？你自己講的吧？）但我認真起來全力以赴、拼命起來毅力驚人、執著起來永不放棄。

來這加拿大的這段時間，短短半年也沒閒著，不但從只會煮泡麵進階成煮飯婆，把男人得白白胖胖之外，也努力寫部落格，意外發現自己有時候還蠻會虎爛的，這一切的一切，完全可以看出我完全不想浪費時間體驗我刺激又充實的人生。

所以煮婦我最近除了洗手作羹湯跟寫部落格之外，就是在認真地在參與這個比賽：『東方食宿網 - 2012台灣環島夢想家』徵選活動。

之前我一直在抱怨愛民頓Edmonton有多冷（請參考我是真正的北國遊子） ，冬天窗外永遠是積雪30公分以上，附近的洛磯山脈國家公園全數關閉，這種天寒地凍的地方讓我覺得這地方根本就不是人住的阿！是那個祖先一時鬼迷心竅選了這裡發展成都市的阿？

轉眼間已經來到4月，雖然3月份愛民頓還是狠狠地飄了三四場大雪，但是比起12月、1月已經算是a piece of cake，上週末是復活節Long weekend，北美許多地方星期五都不用上班，於是我跟功夫小子、室友搖滾D、一位從哥倫比亞來老朋友，一行人決定要趁長週末到洛磯山脈一遊。

最近煮婦忙著進行一個秘密任務，所以常常沒有時間做飯，想用最簡單的方式快速煮完一餐，加上我個人狂愛吃蛋，餐餐有蛋也不嫌多，滷蛋、荷包蛋、散蛋、炒蛋、蒸蛋、蔥蛋、蛋花湯等等等…於是就來一客『快手親子丼』，省時有蛋好下飯！

我都用大同電鍋煮白飯（當初有帶大同電鍋來真是明智的抉擇），洗好米、兩杯水、按下大同電鍋，就開始煮親子丼。電鍋跳起來的時候，親子丼也煮好了，太好吃所以十分鐘就吃完，整個過程三十分鐘來匆匆去匆匆。相當適合家裡只有小廚房單身男女或是煮飯新手。

功夫小子無法享受吃半生的蛋，所以舉凡荷包蛋跟親子丼都只能我一人獨享，真是十分爽快！PS.剛剛打丼這個字還找了很久，原來丼ㄉㄨㄥ ˋ（唸法）、ㄉㄢˇ（打法）真是教學相長阿～

初曖昧的時候，人常常會無意識或是有意識地，塑造自己最美好的一面，然後交往兩、三年之後，馬上就會發現美好偽裝下的醜陋現實，這時候就是考驗真愛的時刻了。所以最近我跟功夫小子常常玩一個超級機車的遊戲，叫『想當年，誰在話虎爛』。

初戀愛時，『善意的偽裝』是動物的本能。不，應該是說：求偶的時候，『善意的偽裝』是動物的本能。初戀愛的階段其實就是求偶階段，因為對方還沒有完全入荷，使盡十八般武藝也要用力展現自己最好的一面，就跟孔雀開屏的道理一樣的。

▲我喜歡這張照片，求偶的那秒，代表著一顆真心的永恆。

最近因為責任制一文在網路上廣為流傳（真是感謝大家如此賞光），開始有些很久沒有聯絡的朋友會用MSN敲我說：『ㄟ～你現在很紅耶！』通常我看到這種留言都不知道要回答什麼，因為我猜接著朋友馬上又會問：『那開始有版費的嗎？』『還是可以靠網路流量賺點錢？』

你麻幫幫忙！！！你看問這種問題就知道你一點概念都沒有。當一個部落客，沒有你想像中的爽！要是這麼爽，你怎麼不去開一個部落格？（感覺得出來我很火大吧？）

『版費？』你以為我是史丹利？女王？小紅？壽司？要知道一個部落格要經營得成功，要花多少心血？寫文章也是需要練習的，我一開始總是要花很長的時間，修修改改、塗塗抹抹才搞定一篇，天知道這武功要練多久才會如火純青，到達傳說中『信手拈來』的境界。

『網路流量賺錢？』那些零頭真的只能拿去喝咖啡，你以為我在跟你開玩笑阿？除非你一天上萬人，就算一天上萬人，我想也只是從咖啡進階到高級西餐廳西餐一客吧！（貧婦小的我沒有體會過一天這麼高流量，所以如果有說錯請指教阿～）

沒有熱情，不到一年絕對馬上關門大吉。這種辛苦錢，絕對沒有直接找一份工作賺錢來得快。

當一個部落客，真的沒有你想要中的爽。詩性大發的我，馬上來首打油詩：『遙遙無期不歸路，時時刻刻要想梗，槍林彈雨也不怕，蠅頭小利誰人知？』

網路上好多人妻都會幫阿那達準備『愛妻便當』， 五顏六色還有各種造型，我有時候技癢也想來玩一下，問功夫小子要不要來一個這種ㄍㄟ掰搞剛的人妻便當，他總是冷冷的回：『中午吃三明治就好了吧？！』

剛來的時候我什麼都不會煮（煮婦老愛回憶當年，證據在此），功夫小子自己打理中午的三明治，先去超市買三種火腿肉，有煙燻雞肉、豬火腿、火雞火腿，然後土司一條，美奶滋、蕃茄醬、美生菜、起司片，就這樣簡單到不行的三明治，功夫小子竟然可以天天吃。

我好佩服這種毅力，一樣的東西吃一個禮拜，有時候換口味也頂多是換三明治裡的肉。但是對我來說，換來換去還是三明治阿！外國人的習慣是早餐吃得好（好也是cereal配牛奶，這邊也沒有美而美漢堡店），中午隨便三明治能填飽肚子就好，晚上才會吃得稍微好一點。加上功夫小子向來不是坐辦公桌的人，常常中午都在外面跑，所以每次我腦筋轉來轉去，想幫他的三明治變個花樣，卻常常被功夫小子打槍：『三明治就好了吧？！』

今天我挑戰的鹹派，原本是想說可以用小容器裝，小小一個派很好帶，又可以當午餐，多好。結果功夫小子又說：『還是三明治俐落方便一點...』白弄了啦！（翻桌）不過這是我第一次挑戰鹹派，連派皮都自己弄，沒有很難但是相當花時間，屬於搞剛西式宴客料理。