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目前日期文章:201201 (21)

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推薦指數:★★★★★

只要是復仇,就難以不牽涉到上一代與新一代之間的恩怨,又沒有愛情怎麼會精彩,一定要有三角戀情與婚外情,讓主角們由愛生恨,身不由己地做出更加卑鄙的事情,因此《Revenge 復仇》的人物相較於其他影集較為複雜,但編劇幾乎在第一集就交代或暗喻所有人物之間的關係,只是隨著劇情發展,每個人物之間的關係都將變得更加複雜與糾葛。但我會盡量以不踩到雷的方式介紹,有些爆點你一定要自己看影集才有爽度。

Emily Throne Played by Emily VanCamp

Emily從小學芭蕾舞、迷戀攝影、加拿大人,14歲就開始演戲,入行至今也十年了,本片應該也算是她第一次擔綱女主角之重任,顯然這部影集將成為她演藝生涯發展的一個轉捩點,想必之後的星途可期。

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推薦指數:★★★★★

 

2012年第36屆觀眾票選最受歡迎新電視影集(Favorite New TV Drama)註1個人認為今年競爭激烈、各影集都有其精彩之處,存活下去的機率也很高,有好幾部新的影集儼然就快要變成我的最愛了!個人最推薦影集《Revenge復仇》也獲得提名,雖不幸落馬敗給動作偵探片《Person of Interest 嫌疑人》,畢竟絕大部分觀眾還是喜歡追殺打鬥,《Person of Interest 嫌疑人》也算贏得也實至名歸,往後也會陸續介紹。

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 《Revenge復仇》2011秋天9.21首播,18-49歲平均收視達到3.3,有超過1000萬戶的觀眾收看,拿下同時段第一名,以新影集的第一集表現來看,這表現非常令人滿意。然而到第二、三週後開始下滑,第二週2.7/-18%/854萬戶、第三週2.4/-11%/768萬戶,情況有些不妙,但連續兩週都位於同時段第二名,緊咬在《CSI 犯罪現場》後。 

到第四週起死回生彈跳到2.7/+13%/790萬戶,正式擠下《CSI 犯罪現場》收視2.6。自始之後收視表現除了遇到球賽轉播之外,收視穩定約在2.4~2.6之間上下平均800萬觀眾,與《CSI 犯罪現場》輪流第一名之寶座。

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我本來是要作比司吉的,結果作出來之後家裡的4個老歪,3個人說這是Scone,1個說這是Biscuits。上網查資料之後才知道,如果以材料及製作過程來判斷,我應該是做成Scone了耶~~~(噗~糗)

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Scone 與Biscuit 這兩種點心材料很類似,製作過程也雷同,所以這兩種食物到後來幾乎都已經混淆,但就我本人兩種都吃過經驗,Scone吃起來比較硬,Biscuit比較像麵包,因此我想我應該是不小心做到Scone去了,因為實際吃起來的口感偏硬,但是還是非常的好吃,我一口氣沒沾果醬就吃了四個,結論是自己家裡做的點心最實在,濃濃的奶香不用加其他果醬也超好吃

以下是我在網路上查到Scone跟Biscuit的差別,不過如果要追本溯源的話,可能一章節也講不完了,簡單說Scone是英國食物,用低筋麵粉製作,過程要鬆弛或是放冰箱冰一下,吃起來的口感像紮實的蛋糕Biscuits是美國食物,用是中筋麵粉製作,過程不鬆弛直接送烤箱,所以比較鬆軟,像奶味十足的麵包。

這款點心的作法非常簡單,也適合親子動手一起做喔~過程中不需要用到刀鍋或是電動攪拌器,揉揉捏捏就做好了喔!家裡有小朋友的可以找一天一起做,隔週的早餐就解決了,多方便阿!(我怎麼有大姊姊上身的感覺)

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結束了刺激的天雷勾動地火兩夜情之後,我馬上就要回到工作崗位上班,繼續我朝九晚五的工作。回台灣之後,工作如排山倒海而來。我用戀愛初曖昧症狀第一條:『用盡全心,發發中紅心』過關斬將。 

當時在電影公司上班,遇到當時行銷部門主管離職,頓時群龍無首、人心惶惶,當時總經理親自下海領軍,即便我只是個小咖咖也要好自為之,一肩扛起負責領域的所有工作內容,當時火燒屁股的第一個考驗就是要籌備公司年度大片的roadshow(類似商品展覽,把商品展示給配合的通路商,目的是要虛張聲勢地告訴通路商,來年商品潛力無窮,以利之後的商業談判。)

回到職場後,類似這類的專案沒停過,加上每個月一部電影宣傳,這樣繁瑣而沈重的工作量,也阻止不了我談戀愛。我總是可以在夾縫中(例如等車時、通車時、中午吃完飯想睡覺時、等開會時或開會主管在講廢話時找到時間寫MAIL或是傳簡訊,夾縫中的愛情阿!

許多年來早就習慣每天工作十小時以上,現在又來個有時差的愛情,把平常氣色就不好的我,搞得一臉病厭厭。即使如此,仍堅持每天晚上講電話講到半夜一兩點(剛好是他的午休時間),隔天還可以靠著堅強的意志力,起床八點半到公司開conference call。        

『愛情真偉大』就是我當時最好的寫照。    

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人在異鄉的第一個中國年,我今天起床第一件事情,就是慎重其事告訴功夫小子,老娘今天要煮一桌飯菜,因為中國人的習俗是年夜飯一定要大魚大肉到吃不完,食物有剩餘代表了今年之豐收、同時祈禱來年之剩餘,且一定要有一條代表年年有餘的魚。

今日外籍家政婦決定挑戰40分鐘內,從備料到完工,要煮完5道菜。一方面是只有我一個人會煮中國菜,霸佔整個下午的廚房會不好意思,決定速戰速決,加上這餐也只有我跟功夫小子兩人要吃,失手煮太多之後連續很多天都要吃中國食物,功夫小子會崩潰,他每隔一天會想要吃義大利麵或漢堡比薩之類的垃圾食物。

型女大煮婦需要非常專注,並且熟練地同時進行很多步驟,才能達成的艱難任務阿!取名為『鴻運躍龍門年夜飯』(一看就知道我自戀)

『龍福添祿年年有餘』、『龍鳳吉祥麻婆豆腐』、『龍禧納福金蝦玉米茶碗蒸』、『龍虎飛天韓式炒牛』、『龍年行大運賺金條

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★ 自戀的『鴻運躍龍門年夜飯』:結果一大半都沒吃完。

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華人到加拿大生活,如果你說你沒去過大統華,幾乎是不可能。T&T 大統華的知名度連白人都知道,功夫小子從小在多倫多長大,很小的時候他就耳聞華人超級市場大統華,但是沒機會拜訪過,直到我們落腳在Edmonton之後的第二天Edmonton翻譯成愛民頓城,個人覺得這翻譯很有趣大陸,功夫小子就興致勃勃地說:『想家了嗎?我可以帶你去大統華喔!』

『Once you go T&T, you never go back』這句話倒是真的!

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★ 這三個大字撫慰了多少海外思鄉的遊子呀~每次看到這三個字都勾起我無限思鄉情(泣~大統華,我來了~)

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是的,我猜想我這幾天homesick的老毛病犯了,突然之間,變得沒什麼心情寫些談情說愛的噁心戀愛文,雖然心裡有很多想法想寫,但是這幾天就提不起勁,總覺得心情不太好的時候寫出來就不好笑了。(上週連發兩彈《乾柴遇到烈火就天雷勾動地火,一夜情變成一世情,就有朋友開始幫我取金賽夫人的綽號,還封我的BLOG為情色BLOG,害我小害羞了一下,ㄟ我也是有認真煮飯的一面耶!)

於是乎,我想用美食稍微轉換一下心情,打算這幾天寫些食譜的文章,一方面讓自己保持寫部落格的熱情,一方面也藉此沖淡一下就快要變成情色BLOG的印象。同時我今天決定挑戰二次挑戰作麵包,原本以為二次挑戰會比較順手,殊不知,我竟然意外落馬了!在揉麵糰的時候很明顯的感覺不到今天麵糰的溫度與熱情,卡卡女神隨伺在旁,失敗瘟神伺機而動。果不其然,在北國超低溫暴風雪的襲擊下,酵母心情不好,所以整個是個大失敗!homesick加上作麵包失敗,真是屋漏偏逢連夜雨。

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如果你狂愛吃巧克力,那你一定要會做布朗尼。如果你男人剛好歪國人,那你非得要學會布朗尼了。

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布朗尼是第一個功夫小子開口跟我要的甜點,可說是北美每一個家庭主婦必備的技能,對他們來說是家媽媽的味道、是小時候成長的記憶。加上功夫小子狂愛吃巧克力,每天晚上一定要吃巧克力:OREO、巧克力棒、巧克力脆片,沒有吃巧克力好像活不下去。偏偏我是不吃巧克力族,我喜歡蜂蜜蛋糕與起司蛋糕多於巧克力,可能因為這樣對巧克力的FU比較少,所以我在第一次做布朗尼的時候是『大失敗』。

這是一個非常可恥(Shame on myself!!!)的紀錄,因為北美的超市,光是布朗尼就有好幾個品牌都有出布朗尼的材料包,大部分都是可可粉與麵粉的混合,只要按照步驟沒有失敗的理由。除非你材料的比例弄錯或烤太久,否則失敗的機率幾乎是零。

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那一晚之後,我發誓:我內心真的很痛苦、很掙扎。

一開始單純只是想把握機會與時間,畢竟我一眼就覺得這個帥小白是我的菜。婚禮上充滿了祝福與歡笑,頓時有種『我也好想要有幸福』的渴望,加上當時環境的催化,音樂、酒精、歡笑、幸福、我又剛好在休假,此朝不醉更待何時、此夜不留更待何時呀~

寫完《乾柴遇到烈火就天雷勾動地火,一夜情變成一世情》之後,我的臉書上有朋友回覆我:東方人一直說西方人太隨便,初次見面就能上床。 西方人一直說東方人太隨便,上一次床就要結婚!』著實一語道中我的窘境阿~但當時我沒有一開始就想要發展成一世情,玩再兇喝再醉,腦袋依然清楚,這是一夜玩樂,隔天醒來就是兩種人生,你走你的路,我搭我的飛機回家。

可我不是隨便的女孩且生性保守(大庭廣眾之下也騙肖),愛面子且平常的興趣是裝衿持,不想讓帥小白覺得我很隨便。但初次認識我就不小心睡了小弟弟,姊姊我是跳到黃河也洗不清了。又,我還是很想認識他,想跟人家交朋友,卻怕被想成大花痴,深怕帥小白會想:『睡過就睡過,亞洲女生睡完還勾勾纏,煩不煩?』

老娘現在是騎虎難下、進退兩難。想做朋友怕丟臉,想裝沒事又覺得好可惜。

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對的。事情就是這樣擦槍走火的發生。

2009年為慶祝『我竟然單身兩年了』(這是有什麼好慶祝的?)以及好友小婷跟她的外國男友大傑在歷經多年長跑終於有情人終成眷屬步入愛情的墳墓(其實這才是重點)我決定去參加這一段我搓合有份的婚禮,並且送自己一段『一個人的旅行』之芝加哥之旅。

2007年跟長跑七年的大學男友分手後,我很少跟朋友們哭訴或靠北我最精華的年輕歲月全縮哈賠光,頂多會在KTV唱歌時偶而觸景傷情留下男兒淚。隨後我安排自己遠離台北,一個人去中壢上班,鮮少跟台北的朋友撕混。每天一個人走路上下班、一個人晚餐、一個人面對MONDAY BLUE。一個人的生活雖然無聊與平淡,但我很清楚我需要一個人。

後來因緣際會又回到台北,那段時間寄情工作並專心享受自由。熱愛自由的我從大學戀愛之後就沒真的享受過『一個人』的自由,並不是我花心,而是『愛情誠可貴、自由價更高』,享受一下『只為自己決定』、『只聽自己安排』並『只為自己努力』的自由是件非常快樂的事情。

那段時間我安於現況,心底有個聲音(一個人真爽?):一段人生低點的過程,是檢視與看清自己需求的時候,蹲下來休息一下,以準備下一次的跳躍。兩年後,突然間我好想一個人旅行,犒賞自己兩年來的勇敢並且打算重回戀愛戰場!所以芝加哥之旅正是我告別單身之旅。

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這兩天也密切注意台灣新聞,不知道會不會『槍聲響起』...但隨著選舉步步逼近,臉書上一直出現針對『2012 總統大選』這個主題所發展出來的KUSO海報,讓我這個海外無聊家政婦看得捧腹大笑(台灣網友讚啦!),不用看口水新聞也猜得出來選情溫度!

但年前機票太貴我太窮,無法在明天跟大家一起投下我神聖的一票,為了紀念2012無緣之總統大選,首發就先來『2012總統大選』KUSO海報大集,往後在介紹西方KUSO惡搞文化,看一下東西方誰惡搞得比較凶!

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上回提到《我的男/女朋友是外國人(趴萬)》後,相較於功夫小子的坦言相對跟樂觀面對,我對於男朋友是外國人這件事情,比較保守也比較悲觀,甚至我不太主動跟其他人提這件事情,除非咄咄逼人地問我,我才會招供出完整的答案。

我和功夫小子兩年來都是遠距離戀愛,時差才是我們最遠的距離,我的白天是他的晚上,我的晚上是他的白天,能講到話的時間少得可憐,還要忍受『12小時時差 之 終極版遠距離戀愛』的痛苦:就是當人很失志時,想找一個肩膀來靠一下,這時候你期待那雙溫暖雄厚的肩膀,可能因為時差正在睡覺打呼(太不浪漫了)。或是當趴替喝醉之後,找不到人來接,只好吐在路邊、打電話給倒楣的女性友人來接。

而我在台灣也忙於工作,做廣告行銷這一行似乎永遠逃不掉『加班』魔咒,晚上能八點下班我就偷笑了,連忙通勤回家、洗澡吃飯大放空,然後等著跟功夫小子抱怨工作跟老闆後,方可安心上床睡覺。

假日為了不讓自己落入『類單身生活』的自怨自艾,除了大補眠之外,天生勞碌命賤還幫自己報名占星才藝班、參加讀書會、上瑜珈課、追歐美影集,把自己的時間填得滿滿滿,如有剩餘的時間,才找找其他落單的女性朋友看電影。我的生活跟單身宅女沒有兩樣,因此引來一些跟我不太熟或是新朋友的關心,有時候太過滿的行程還常常被誤會我剛失戀在療癒傷口或不婚。

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繼日本《可能不會幫你提包包》事件發生之後,我開始意識到兩人的相處,多少會碰觸到因文化差異而產生的歧見。但老娘我好歹也是個鐵娘子,因此我下定決心除非哪天我斷手斷腳,否則我絕不輕言提出這項要求,免得化虎不成反類犬,自以為這樣甜蜜有情趣,結果變成自討沒趣。

再者,我也不是很習慣男生幫我提包包,個人偏好有男子氣概的鐵漢型男,畢竟有一好沒有兩好,有粗勇的肉體就沒有敏感的心靈想要跟這類型的男生交往,就得做好心理準備鐵漢型男在細節上的粗枝大葉,跟某些大男人主義的堅持。

那,功夫小子會幫我提行李嗎?會,但只有在他來接機的時候,體諒跟感激我為了他坐近20個多小時的飛機,非過半個地球、不遠千里而來的來看他,此情鐵漢也感動,這時候他會用他粗壯地雙手,一手把我沈重的行李拿走(威!),加贈熱情擁吻一個(閃!)

但其他時間,我還是要自己拿。

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 【鮪魚芹菜

鮪魚罐頭的鮪魚隨便弄弄也很好吃,配上芹菜脆脆的口感,把芹菜切小段一點就可以變成趴替food了喔!

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【醃小黃瓜】

這道料理顯然是我自己想吃的,作法簡單無比。突然從黑森林蛋糕起司蛋糕水煎包較高難度的料理跳到這種程度來,感覺很跳TONE,連這種簡單到掉渣的都要寫,但這也證明了我真的是廚房新手,不寫我會忘記啦~

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以前一直以為起司蛋糕很難搞,因為常常在點心店吃到難吃的起司蛋糕;而對我來說,真正濃郁又綿密的起司蛋糕是一家蛋糕店好壞的評分標準,如同奶茶之於早餐店。但當我自己動手之後,才知道真是天殺的簡單!早知道我新年作這個蛋糕就好了,做什麼《大同電鍋做黑森林蛋糕好Easy!》把自己搞到花容盡失。

到底有多簡單,從開始到結束製作,不用二十分鐘就可以進烤箱,剛烤出來熱熱的吃很溫暖,放冰箱涼涼的吃也順口,加上DIY材料實在,吃起來超綿密,誠摯推薦給不是很會做菜的女孩兒們,這道點心不但可以讓你很輕鬆幽雅地完成整個步驟,且好吃的程度絕對嚇傻愛人同志。

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 ★(左)紐約起司蛋糕;(右)楓糖起司蛋糕 ★

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不見得每個人都有另一半是外國人的經驗,雖然我相信有些人心裡很羨慕著這種經驗,而有一天,當你真的遇上了一個外國男/女朋友時,每個人對另一半是外國人的感受也不盡相同,我跟我男人功夫小子就是一個很極端的例子。

功夫小子有一個特殊癖好(不是性癖好):就是他每到一個地方出公差,就一定會先找到一間中國餐廳,用他那蹩腳中文,硬要跟人家講Mandarin,他通常先從『你好』『晚上好』開始(加拿大的中文文法與習慣,大多承襲自大陸仔)。

不管餐廳老闆是港仔還是陸仔,聽到老外講中文都會秀出一個驚喜到不行的表情,頓時間覺得這老歪好口愛,一臉想要捏他臉的表情。然後老闆常常太過熱情,以為這小子真的會說中文,立刻切換成中文頻道,呱呱呱呱地講了一串中文。

這時候功夫小子見馬腳被識破,他就會說:『我的中文說不好』(這是他最流利的一句中文),馬上補充下一句『我女朋友是台灣人』,然後跟餐廳老闆大聊起我們的戀愛過程。之後如果我有機會跟著他出公差,他一定會帶我回去那間中國餐廳,證實並且炫耀他真的有個台灣女朋友。

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臉書上突然地出現了周董的新歌《公主病》的MV,這種歌讓我想起2010年,功夫小子跟我去日本玩時,在路上看到好多日本男生在路上會體貼地幫女生提包包,或是在百貨公司拿著滿手購物袋,緊跟在一個腳踩五吋高、身穿迷你短裙、臉化大濃妝的女孩身後。

『你看,這男的一定是這女生的男朋友』我用手頂了頂功夫小子,細語著說著我的判斷

『你怎麼知道?』功夫小子問。

『看他手上的購物袋跟包包就知道是女生的,所以他一定是這女生的男朋友』我說。

功夫小子把他的腦袋往右上方傾斜45度,用微微的力氣將胸腔的空氣,從鼻孔中輕輕地擠出來,哼』了一聲 (『哼』表鄙棄;不屑。)

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 推薦指數:★★★★ 

《Once Upon A Time》(陸譯:童話鎮;台譯:童話小鎮

2011第四季ABC在北美上映的《Once Upon A Time 童話小鎮》是一部改編自經典童話,古今交錯、充滿魔法的愛情故事。故事的改編是建構在眾所皆知的的經典童話的結構下,類似所謂『外傳』或是『番外篇』的手法延伸或改編這些童話故事。

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《Once Upon A Time 童話小鎮》2011年10.23的處女秀,收視表現可圈可點,如同童話故事般地神奇亮眼!即使是在競爭最激烈的週日八點檔,面對強敵FOX 及NBC足球運動賽事轉播的雙面夾攻,《Once Upon A Time 童話小鎮》在18-49歲全體收視族群中,仍然以3.9的高收視率作收,吸引到1200多萬隻眼睛的關注,出乎意外地令人激賞!看起來白雪公主依然魅力不減,即使遇到運動賽事,仍幽雅殺敵。

《Once Upon A Time 童話小鎮》是abc今年度最成功的影集。在abc影集收視排名榜上,領先《Grey's Anatomy 實習醫生》,僅次於《Modern family 摩登家庭》,名列第二。

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跨新年的時候,我跟我男人出公差來到一個前不著村、後不著店的小鎮,叫做Rimbey,是一個距離Edmonton約莫一小時車程的小鎮,小鎮的大小一眼就可以看完,我猜總人口應該沒有到200人吧?! 但我其實還蠻喜歡呆在小鎮上的,很清閒也比較有人情味,因為不大所以有超市就在隔壁的感覺,很像以前7-11就在巷口的感覺,只不過有大停車場,且居民都開車來的...一方面因為沒人想要走在-10度的路上,另一方面這樣補貨也方便,不像我每次都徒手搬運,搬水、搬可樂、搬米、搬柴米油鹽、沒有一項不是我徒手搬運回家,我想我可以不用有蝴蝶袖的煩惱了。

小鎮上只有老人跟小孩,沒地方可以慶祝跨年,加上我這次跟著來出公差我給自己設定的題目是『甜點』,第一兩天烤了入門班布朗尼之後,決定乘勝追擊,在2011年的最後一天挑戰『黑森林蛋糕』,給功夫小子一個驚喜。(不過差個題,話說附近超市有一個好正點的工讀生妹,典型白人洋娃娃的臉蛋,皮膚白、眼睛大、笑容甜,目測大該只有十六歲的幼齒,嘖嘖,小鎮姑娘~極品~)

黑森林蛋糕  

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